Bergastatina, altra meraviglia dal bergamotto
Bergastatina, altra meraviglia dal bergamotto.
Dal bergamotto, l’esclusivo agrume jonico reggino calabrese un ennesimo regalo la Bergastatina. Leggi tutto
Il pacco calabrese
Sono passati quasi o forse più di dieci anni della mia attività su questo blog. Ringrazio tutti coloro che in questi anni, hanno avuto sensibilità di darmi un anche piccolo cenno di presenza. I suggerimenti per migliorare la mia attività e le politiche meridionali sono tante, grazie! Ma oggi voglio esercitare la mia presenza in web presentando un sito, www.ilpaccocalabrese.it Leggi tutto
Gli interessi di Marco Polo
Gli interessi di Marco Polo
Non è passato molto tempo che l’Italia ha palesemente dimostrato che non tutti gli italiani sono uguali. Percorrendo a ritroso nella storia e nostro malgrado invocando Marco Polo, ai veneziani per i danni del maltempo di fine 2019 arrivano oltre 20 milioni e altri sgravi fiscali, a Matera e nel Sud nulla. Ma Il percorso lungo la via della seta per gli italiani del Sud potrebbe ancora farsi molto arduo, soprattutto per alcuni prodotti identitari dello stivale d’Italia!
Conclusi i negoziati con la Cina, il sud Italia non considerato.
«L’UE e la Cina, si legge in una nota stampa Ue, hanno concluso i negoziati relativi ad un accordo bilaterale per proteggere da imitazioni e usurpazioni 100 indicazioni geografiche europee (IG) in Cina e 100 IG cinesi nell’UE».
Ciò è necessario in quanto «I prodotti a indicazione geografica europea sono rinomati in tutto il mondo per la loro qualità e i consumatori sono disposti a pagare un prezzo più elevato perché si fidano dell’origine e dell’autenticità di questi prodotti, ricompensando in questo modo gli agricoltori».
A passare la nota dei prodotti da tutelare è stata la politica italiana, l’UE ha registrato volontà italiane (del nord).
Questo accordo non prevede alcuna tutela per i prodotti del Sud ad eccezione della mozzarella di bufala, a rischiare ”usurpazioni” ci sono, tra gli altri, il bergamotto (olio essenziale),capocollo, clementine, liquirizia, olio, pancetta, salsiccia, soppressata ed altri ancora. Le prime possibili “correzioni” solo tra 4 anni, sempre che ci sia coscienza italiana e che i nostri “politici locali” si accorgano di ciò. Noi lo diciamo anticipatamente, gli interessi di Marco Polo andranno in vigore nel 2020.
Il pacco calabrese
Il pacco calabrese, “Calamu a pasta” la selezione di Rocco Terrone.
Più o quasi di ogni altra regione in Italia, la Calabria, ha una gamma di prodotti agroalimentare tipici di valore con gusto unico e riconoscibile. Il piccante é calabrese, la ‘nduja ed il peperoncino calabrese. Il dolce é calabrese, anche dove é improbabile come la Cipolla di Tropea.
Il pacco calabrese
Spesso per non cadere in possibili contraffazioni, per non acquistare la salsiccia calabrese prodotta fuori regione, bisogna affinare l’attenzione. Il pacco calabrese, selezione Rocco Terrone, può essere una validissima soluzione.
Il pacco calabrese sul sito ilpaccocalabrese.it è garanzia di originalità e bontà dei prodotti. Puoi scegliere il tuo pacco per composizione tra quello di Nonna Caterina o quello di Zia Filomena….
#calabriafood – Il pacco calabrese. Rocco Terrone garantisce!
Il profumo del successo di Chiara Ferragni
Il profumo del successo di Chiara Ferragni
Chiara Ferragni a metà Gennaio si è recata in Calabria per promuovere la realizzazione dei profumi della nota marca internazionale Guarlein.
Senza il suo amato Fedez, Chiara Ferragni -Ferragnez, ha fatto visita al territorio reggino del versante jonico.
Tra ristoranti, reception e località esclusive brillano soltanto le passeggiate tra gli alberi di bergamotto di Calabria, le sue uscite mondane sono state contestate in instagram dalle sue fans in attesa di un cordiale cenno dopo ore sotto la pioggia.
Attimi tranquilli quindi tra l’inebriante campagna jonico-reggina della Calabria, oltretutto l’essenza di bergamotto è nota come agente antistress.
Il profumo del successo di Chiara Ferragni è concreto, ne beneficia tutto il comparto profumiero locale, nazionale ed internazionale, l’agroalimentare e tutta la Calabria che con la sua presenza conferma quanto l’area jonico-reggina sia necessaria e spesso fondamentale per realizzare eccellenze in ogni campo con il bergamotto di Calabria.
A cosa serve il Bergamotto di Calabria
Il Bergamotto di Calabria può essere inteso come olio essenziale per la realizzazione di profumi, estetica prodotti medicinali e farmaceutici.
Il Bergamotto di Calabria, come succo di bergamotto per la nutraceutica e l’agroalimentare.
In Calabria a conclamare il successo.
Il Bergamotto di Calabria, passaggio obbligato per le grandi maison mondiali per la realizzazione di profumi e nel nostro caso anche il profumo del successo di Chiara Ferragni.
Altri link della visita di Chiara Ferragni a sua maestà il pricipe degli agrumi, IL BERGAMOTTO DI CALABRIA.
Nopal, pala di ficodindia
Nopal, pala di ficodindia
Il nopal in Italia è la pala di ficodindia con tutti i suoi sottoprodotti.
Culturalmente non proprio a noi legata, ma da alcuni anni dopo le conferme scientifiche da studi effettuati, la pala di ficodindia, il nopal quindi, comincia a imporsi anche negli scaffali di farmacie ed erboristerie.
Il Nopal universalmente è riconosciuto in campo medicale con azioni funzionali:
E’ un anti-fame naturale, che dona senso di sazietà
Neutralizza i grassi
Neutralizza gli zuccheri
Anti-infiammatoria
Facilita il transito intestinale
La AICAL di Monasterace, commercializza i sottoprodotti di Nopal, realizzati da selezionate piante della costa ionica di Reggio Calabria.
I prodotti della AICAL sono:
Nopaline, succo di pala di ficodindia
Cladodine, fibre in succo di pala di ficodindia
Polvere e farina, per la realizzazione di prodotti da forno e alimenti funzionali
La specializzazione della AICAL è nella realizzazione di prodotti agroalimentari, ma il succo e la polvere possono essere utilizzati anche per settori della cosmetica.
Potrete trovare o eventualmente chiedere i prodotti in erboristeria e in farmacia.
nopal pala di ficodindia
info allo 0964 732888 / 334 8002030